Что такое фталаты знают все. Даже не зная самого слова, Вы постоянно сталкиваетесь и контактируете с ними в ежедневной рутине.
Фталаты — это соли и эфиры фталевой кислоты, которые используются при производстве самых распространенных в быту веществ и предметов:
- пластмасса (пластиковая посуда, бутилированная вода, например)
- упаковка пищевых продуктов (вспоминаем, как греем купленную еду на работе в микроволновке)
- средства личной гигиены
- парфюм
Фталаты настолько распространены, что их следы можно встретить в организме 99% людей. А между тем эти вещества весьма опасны для нашего здоровья, о чем говорят данные многочисленных исследований.
Врачи уже давно интересуются этим вопросом.
Американское общество репродуктивной медицины на конференции ASRM 2016г, которая проходила в штате ЮТА, США, выделило сразу несколько направлений:
- влияние фталатов на репродуктивное здоровье мужчин (установлено, что высокое содержание производных фталевой кислоты в организме мужчины отрицательно влияет на развитие ребенка в течение первых дней его жизни)
- влияние фталатов на вес уже рожденного малыша (установлено, что у семейных пар с большим потреблением фталатов вес ребенка при рождении в среднем был на 100 грамм меньше, чем у семейных пар с меньшим поступлением фталатов)
Все исследования проводились по уровню концентрации фталевой кислоты в моче.
